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Wraps de Burger au Fromage et Bacon

Des wraps croustillants garnis de viande hachée juteuse, de fromage cheddar fondant et de bacon croquant, prêts en un rien de temps.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Dîner, Plat Principal
Cuisine: Américaine
Calories: 550
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 500 g viande hachée (bœuf ou un mélange de votre choix)
  • 4 grandes tortillas de blé
  • 200 g fromage cheddar, râpé
  • 100 g bacon, cuit et émietté
  • 1 oignon, finement émincé
  • 1 cuillère à café épices (paprika, cumin, ou un mélange à votre goût)
  • Sel et poivre, au goût
  • Salade verte et tomates en dés pour garnir (facultatif)
  • Sauce de votre choix (ketchup, mayonnaise, ou sauce BBQ)

Method
 

Préparation
  1. Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, l'oignon émincé, les épices, le sel et le poivre. Oui, c’est un bon moment pour se salir les mains !
  2. Façonnez le mélange de viande en petites galettes d’environ 10 cm de diamètre.
  3. Dans une poêle chaude, faites cuire les galettes à feu moyen-environ 5-7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à votre goût. N'oubliez pas de les couvrir d'un peu de fromage cheddar en fin de cuisson pour qu'il fonde délicieusement !
  4. Une fois les galettes prêtes, placez-les sur une tortilla, ajoutez le bacon émietté et garnissez de salade et de tomates.
  5. Enroulez la tortilla autour de la garniture, pressez légèrement et coupez en deux. Il ne vous reste plus qu'à plonger vos wraps dans votre sauce préférée.

Notes

Gagnez du temps : Préparez vos galettes à l'avance et conservez-les au réfrigérateur. Vous pouvez même les congeler et les faire cuire lorsque le besoin s’en fait sentir. Personnalisez avec vos légumes préférés ou des épices.