Go Back

Wraps Caesar aux Crevettes Grillées

Une recette rapide et délicieuse de wraps garnis de crevettes grillées, de laitue romaine, et de fromage parmesan, idéale pour les soirées chargées.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 6 minutes
Total Time 16 minutes
Servings: 4 servings
Course: Apéritif, Déjeuner, Dîner
Cuisine: Cuisine rapide, Méthodologie moderne
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 1 lb crevettes décortiquées et déveinées utiliser des crevettes fraîches ou surgelées.
  • 4 grandes tortillas de blé
  • 6 tasses laitue romaine, hachée
  • 1/2 tasse fromage parmesan râpé
  • 1/2 tasse vinaigrette Caesar
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • au goût sel et poivre

Method
 

Préparation des crevettes
  1. Dans un bol, mélangez les crevettes avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Grillage des crevettes
  1. Faites chauffer votre grill ou une poêle à feu moyen. Ajoutez les crevettes et faites-les cuire pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et soient bien cuites.
Préparer les wraps
  1. Sur chaque tortilla, étalez une généreuse quantité de vinaigrette Caesar. Ajoutez un tas de laitue romaine, le fromage parmesan, et les crevettes grillées.
Enrouler les wraps
  1. Pliez les bords des tortillas et roulez-les bien serrés. Coupez-les en deux pour révéler leur belle garniture.
Servir
  1. Placez vos wraps sur une assiette et servez-les avec un peu de vinaigrette supplémentaire pour tremper.

Notes

Ne soyez pas timide avec les garnitures ! Ajoutez des avocats ou des tomates cerises pour plus de fraîcheur. Ces wraps peuvent être préparés à l'avance et se conservent bien au réfrigérateur pour une lunchbox rapide.