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Tarte aux noisettes et au Nutella

Une douceur irrésistible alliant la richesse du Nutella et le croquant des noisettes, parfaite pour toute occasion.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 servings
Course: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 400

Ingredients
  

Pour la pâte
  • 200 g biscuits au chocolat (comme des Oreos)
  • 100 g beurre fondu
Pour la garniture
  • 300 g Nutella
  • 150 g noisettes, torréfiées et hachées
  • 3 pcs œufs
  • 200 g crème fraîche épaisse
  • 1 pinch sel

Method
 

Préparation de la croûte
  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Écrasez les biscuits au chocolat en fines miettes et mélangez-les avec le beurre fondu.
  2. Pressez bien ce mélange au fond d'un moule à tarte pour former la croûte.
  3. Enfournez pendant 10 minutes pour qu'elle soit légèrement dorée.
Préparation de la garniture
  1. Dans un grand bol, ajoutez le Nutella, les œufs et la crème fraîche. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  2. Incorporez les noisettes hachées et une pincée de sel pour rehausser les saveurs.
Assemblage et cuisson
  1. Une fois que la croûte est prête, versez délicatement le mélange Nutella-noisettes sur la croûte précuite, en lissant le dessus avec une spatule.
  2. Enfournez à nouveau et laissez cuire pendant 25 à 30 minutes. Surveillez bien la cuisson ! La tarte est prête lorsqu'elle est légèrement tremblotante au centre.
Refroidissement
  1. Après cuisson, retirez la tarte et laissez-la tiédir à température ambiante. Puis, mettez-la au réfrigérateur pour qu'elle soit bien froide avant de servir.

Notes

Pour une présentation encore plus gourmande, vous pouvez décorer votre tarte avec des noisettes entières ou un filet de Nutella.