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Tarte au Lait Moelleuse

Cette tarte, légère et crémeuse, est le dessert parfait pour impressionner vos invités ou savourer un moment spécial en famille.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 8 parts
Course: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients pour la pâte
  • 1 unit Pâte brisée Préparez-la maison ou utilisez une pâte du commerce.
Ingrédients pour la garniture
  • 4 pieces œufs
  • 1 liter lait
  • 200 grams sucre
  • 100 grams farine Utilisez de la farine tamisée.
  • 1 packet sucre vanillé
  • 1 pinch sel

Method
 

Préparation de la Tarte
  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  2. Battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  3. Ajoutez la farine tamisée et mélangez bien.
  4. Incorporez doucement le lait en continuant à mélanger.
  5. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
  6. Versez la préparation sur la pâte délicatement.
  7. Enfournez pendant environ 40 à 45 minutes.
  8. Laissez refroidir avant de déguster.

Notes

Ajouter des zestes de citron ou d'orange à la préparation pour une touche gourmande. Saupoudrer de sucre glace avant de servir pour une présentation chic.