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Symphonie de Chia à la Grenade et aux Framboises

Une délicieuse recette de pudding de chia aux saveurs fraîches de grenade et de framboises, parfaite pour un petit-déjeuner sain ou un en-cas.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 2 portions
Course: Dessert, Petit-déjeuner
Cuisine: Healthy, Végétalien
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 4 cuillères à soupe graines de chia Pour la base du pudding
  • 2 tasses lait d'amande Peut être remplacé par tout autre lait végétal
  • 1 tasse grenade égrainée Pour ajouter de la fraîcheur et des antioxydants
  • 1 tasse framboises fraîches Peut être remplacé par des framboises congelées
  • 2 cuillères à soupe sirop d'érable Pour sucrer le mélange

Method
 

Préparation du pudding
  1. Dans un bol, mélanger les graines de chia avec le lait d'amande.
  2. Ajouter le sirop d'érable et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé.
  3. Laisser reposer le mélange pendant environ 4 heures au réfrigérateur ou toute la nuit.
Assemblage du dessert
  1. Une fois le pudding épaissi, le répartir dans des verrines.
  2. Garnir avec les graines de grenade et les framboises fraîches.
  3. Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de déguster.

Notes

Cette recette est végétalienne et sans gluten. Vous pouvez remplacer le lait d'amande par n'importe quel lait de votre choix. Pour une variation, essayez d'ajouter d'autres fruits comme des mangues ou des kiwis.