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Sandwich aux biscuits au mélange de gâteau aux fraises

Un dessert délicieux et facile à préparer, parfait pour toutes les occasions, avec des biscuits moelleux fourrés de crème fouettée et de fraises fraîches.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 12 sandwiches
Course: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 220

Ingredients
  

Pour les biscuits
  • 1 paquet mélange à gâteau à la fraise
  • 1/2 tasse beurre, ramolli
  • 2 œufs œufs
Pour la garniture
  • 1 tasse crème fouettée
  • 1/2 tasse fraises, tranchées
  • au goût sucre pour ajuster la douceur

Method
 

Préparation des biscuits
  1. Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
  2. Dans un grand bol, mélangez le mélange à gâteau à la fraise, le beurre ramolli et les œufs jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  3. Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Cuisson
  1. Enfournez pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que le bord des biscuits soit légèrement doré.
Préparation de la garniture
  1. Pendant que les biscuits refroidissent, battre la crème fouettée jusqu'à ce qu'elle soit légère et aérienne.
  2. Déposez une cuillère de crème fouettée sur un biscuit, couvrez-le avec quelques tranches de fraises, et refermez avec un autre biscuit.

Notes

Vous pouvez personnaliser votre recette en ajoutant d'autres fruits comme des bananes ou des myrtilles. Si votre crème semble un peu liquide, mettez-la au réfrigérateur pour l'épaissir avant de l'utiliser.