Ingredients
Method
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux et pâle.
- Ajoutez la farine, la levure chimique et le sel. Mélangez délicatement jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Étalez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, formant un rectangle.
- Faites cuire au four pendant environ 10 minutes.
- À la sortie du four, laissez refroidir quelques instants avant d’étaler une généreuse couche de Nutella.
- Enroulez délicatement le gâteau sur lui-même, en vous aidant du papier sulfurisé.
- Pour la touche finale, ajoutez des pépites de chocolat sur le dessus.
Notes
Conservez le roulé au réfrigérateur, il reste délicieux pendant 2-3 jours. Vous pouvez également ajouter des fruits frais comme des fraises ou des bananes pour une garniture supplémentaire.