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Poulet Grillé Parfait

Une recette rapide et savoureuse pour un poulet grillé parfaitement assaisonné qui ravira vos papilles.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 14 minutes
Total Time 44 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dîner, Plat Principal
Cuisine: Française
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 4 pieces cuisses de poulet Vous pouvez aussi utiliser des poitrines si vous préférez.
  • 4 cuillères à soupe huile d'olive
  • 2 gousses d'ail, écrasées
  • 1 unité citron (le jus et le zeste)
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café d'origan
  • au goût sel et poivre
  • au goût persil frais Pour la touche finale.

Method
 

Marinade
  1. Dans un grand bol, mélangez l'huile d'olive, l'ail écrasé, le jus et le zeste de citron, le paprika, l'origan, le sel et le poivre. Ajoutez vos cuisses de poulet et mélangez bien. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
Préparation du Grill
  1. Préchauffez votre grill à feu moyen. Pendant ce temps, laissez la marinade faire son travail.
Griller le Poulet
  1. Placez les cuisses de poulet sur le grill préchauffé. Faites cuire environ 6-7 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que le poulet atteigne une température interne de 75°C (165°F).
Finition
  1. Une fois le poulet grillé à la perfection, retirez-le du grill et laissez-le reposer quelques minutes. Parsemez de persil frais avant de servir.
Dégustation
  1. Servez ce poulet grillé avec vos accompagnements préférés comme une salade croquante, des légumes rôtis ou du riz.

Notes

N'hésitez pas à expérimenter avec d'autres épices selon vos préférences. Le poulet grillé reste délicieux dans une salade ou un wrap les jours suivants.