Ingredients
Method
Préparation
- Préchauffez votre four à 400°F (200°C). Mélangez la chapelure, le parmesan, l'ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre dans un bol.
- Trempez chaque poitrine de poulet dans un peu de beurre fondu, puis dans le mélange de chapelure.
- Disposez les poitrines de poulet enrobées sur une plaque de cuisson. Ajoutez le reste du beurre en petits morceaux dessus.
- Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Pendant que votre poulet cuit, faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, égouttez-les et réservez.
- Dans une grande poêle, ajoutez la crème épaisse et le bouillon de poulet à feu doux. Remuez jusqu'à ce que le tout soit homogène et légèrement épaissi.
- Ajoutez les pâtes à la sauce crémeuse et mélangez pour bien les enrober.
- Une fois le poulet cuit, sortez-le du four, découpez-le et servez avec les pâtes crémeuses. Décorez de persil frais.
Notes
Si vous manquez de temps, n’hésitez pas à acheter du poulet déjà pané. Si votre sauce semble un peu lumpy, un bon fouet ou une petite mixette peut faire des merveilles.
