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Poulet Crémeux aux Poivrons Pepperoncini en Poêle

Un plat rapide et délicieux de poulet crémeux aux poivrons pepperoncini, parfait pour les soirées chargées.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dîner, Plat Principal
Cuisine: Française
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 4 pieces cuisses de poulet désossées et sans peau Pour une recette plus saine
  • 1 cup crème épaisse Peut être remplacée par de la crème légère
  • 1/2 cup poivrons pepperoncini, tranchés Ajoute du goût et une belle couleur
  • 1 cup bouillon de volaille Parfait pour renforcer les saveurs
  • 1 tablespoon huile d’olive
  • 2 cloves ail, hachées L’ail ajoute beaucoup de saveur
  • to taste sel et poivre À ajuster selon les préférences

Method
 

Préparation
  1. Faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen dans une grande poêle. Ajoutez les cuisses de poulet, assaisonnez de sel et de poivre, puis faites-les dorer pendant environ 5 à 7 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites.
  2. Ajoutez l’ail haché et laissez-le cuire pendant environ 1 minute.
  3. Ajoutez les poivrons pepperoncini tranchés et le bouillon de volaille. Laissez mijoter pendant 5 minutes.
  4. Incorporez la crème pour créer une sauce onctueuse et ajustez l’assaisonnement selon vos préférences.
  5. Laissez mijoter encore quelques minutes puis servez chaud.

Notes

Utilisez des morceaux de poulet déjà cuits pour gagner du temps. Vous pouvez ajouter un peu de bouillon ou d'eau si la sauce est trop épaisse. Variez les légumes selon vos goûts.