Ingredients
Method
Cuisson du poulet
- Dans une grande poêle, faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen. Ajoutez le poulet et assaisonnez-le de sel et de poivre. Laissez cuire pendant environ 6 à 7 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit. Ensuite, retirez-le et laissez reposer.
Préparation des nouilles
- Pendant que le poulet cuit, faites bouillir une casserole d'eau salée et ajoutez-y les nouilles. Faites-les cuire selon les instructions sur l'emballage, généralement entre 8 à 10 minutes. Une fois cuites, égouttez-les et réservez.
Réalisation de la sauce
- Dans la même poêle où vous avez cuit le poulet, ajoutez le reste du beurre et l'ail. Faites revenir l'ail pendant environ une minute jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Ensuite, versez le bouillon de poulet et portez à ébullition. Ajoutez le persil séché.
Mélanger le tout
- Coupez le poulet en morceaux et remettez-le dans la poêle. Ajoutez les nouilles égouttées et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées de sauce.
Service
- Servez chaud et admirez les sourires satisfaits autour de la table.
Notes
Ajoutez des légumes comme des épinards ou des carottes pour un peu de couleurs et de nutriments. Pour les restes, conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
