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Pommes au four farcies au cheesecake

Un dessert irrésistible et facile à préparer, combinant le croquant des pommes et la douceur du cheesecake, parfait pour toute occasion.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Américaine, Française
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 4 pieces grosses pommes Idéalement des Granny Smith ou Honeycrisp
  • 200 g fromage à la crème Peut être du Philadelphia ou un autre fromage à tartiner
  • 100 g sucre
  • 1 pieces œuf
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 1 cuillère à café cannelle
  • 100 g biscuits écrasés Graham crackers sont un classique

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  2. Lavez les pommes et retirez le cœur avec un vide-pomme ou un couteau.
  3. Dans un grand bol, battez le fromage à la crème avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  4. Ajoutez l'œuf, l’extrait de vanille et la cannelle, puis mélangez bien.
  5. Remplissez chaque pomme avec le mélange crémeux.
  6. Saupoudrez de biscuits écrasés sur le dessus.
  7. Placez les pommes farcies dans un plat allant au four et ajoutez un peu d’eau au fond.
  8. Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres.

Notes

Pour une touche savoureuse, ajoutez des noix hachées au mélange de cheesecake ou un filet de sauce caramel avant de servir.