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Poires Cuites avec Feta, Miel et Canneberges

Une entrée délicieuse alliant douceurs et saveurs salées, parfaite pour vos dîners entre amis ou en famille.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dessert, Entrée
Cuisine: Française
Calories: 250

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 4 unités poires mûres, mais fermes Choisir des poires qui sont mûres mais encore fermes.
  • 100 g feta, émiettée
  • 3 cuillères à soupe miel
  • 70 g canneberges séchées
  • 1 cuillère à café cannelle Pour un goût chaleureux.
  • un peu de jus de citron Pour rehausser le goût.

Method
 

Préparation
  1. Lavez les poires, puis taillez-les en deux et retirez délicatement le cœur.
  2. Émiettez la feta dans un bol, ajoutez les canneberges, le miel et la cannelle, et mélangez bien.
  3. Remplissez les moitiés de poires avec le mélange de feta.
  4. Placez les poires farcies dans un plat allant au four et ajoutez un léger filet de jus de citron. Enfournez à 180°C pendant 25-30 minutes.
  5. Laissez refroidir légèrement avant de servir.

Notes

Vous pouvez ajouter une vinaigrette à base d'huile d'olive pour plus de fraîcheur. Variez les fruits avec des pommes ou des pêches si besoin.