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Petit déjeuner sans tracas

Recette rapide et savoureuse parfaite pour les matins chargés, alliant simplicité et réconfort.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Petit Déjeuner
Cuisine: Française
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 3 oeufs 3 oeufs Pour lier les ingrédients
  • 1 tasse 1 tasse de lait d'amande Peut être remplacé par un lait végétal de votre choix
  • 1 tasse 1 tasse de farine Utiliser une farine sans gluten si nécessaire
  • 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe de sucre Peut être omis pour une version sans sucre
  • 1 cuillère à café 1 cuillère à café de levure chimique Pour faire gonfler la préparation
  • au goût Beurre ou huile pour la cuisson Pour éviter que la préparation colle

Method
 

Préparation
  1. Rassembler tous les ingrédients à portée de main.
  2. Combiner les éléments humides dans un bol.
  3. Incorporer graduellement les éléments secs au mélange humide.
Cuisson
  1. Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
  2. Verser ou disposer la préparation dans la poêle.
  3. Cuire jusqu'à ce que les bordures soient dorées, puis retourner délicatement.
Finitions
  1. Ajouter une noisette de beurre, un filet de sirop d'érable ou quelques baies fraîches sur le dessus.
  2. Servir chaud et savourer.

Notes

Préparez la veille pour gagner du temps. Conservez au réfrigérateur et réchauffez le matin.