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Nachos Chargés

Ces nachos croustillants et bien garnis sont parfaits pour les soirées entre amis ou une soirée cocooning. Faciles à préparer et personnalisables à souhait!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 servings
Course: Appetizer, Snack
Cuisine: Mexican
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 1 paquet Chips de tortilla
  • 2 tasses Fromage râpé, idéalement un mélange de cheddar et de Monterey Jack
  • 1 boîte Haricots noirs, égouttés et rincés
  • 1 tasse Salsa ou plus si vous aimez la chaleur!
  • au goût Jalapeños, frais ou en conserve
Garnitures
  • Crème aigre, pour servir
  • Oignons verts, hachés, pour garnir
  • Avocat, optionnel mais recommandé pour sa crémeux
  • Olives noires, optionnel pour les fans

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
  2. Disposez les chips de tortilla sur une plaque de cuisson ou une grande assiette allant au four.
  3. Saupoudrez le fromage râpé sur les chips, puis ajoutez les haricots noirs et les jalapeños, ainsi que la salsa selon votre goût.
  4. Enfournez pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  5. Une fois sortis du four, ajoutez de la crème aigre, des oignons verts et éventuellement de l'avocat et des olives.
  6. Servez chaud et savoureux, prêt à déguster avec de la salsa!

Notes

Personnalisez vos nachos selon vos préférences en y ajoutant poulet grillé, boeuf haché ou légumes grillés. Ne pas trop appuyer sur les garnitures pour éviter que tout ne devienne une bouillie.