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Jambes de Crabe au Beurre à l'Ail

Une recette simple et délicieuse de jambes de crabe au beurre à l'ail, parfaite pour impressionner vos invités ou vous faire plaisir après une longue journée.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Entrée, Plat Principal
Cuisine: De Mer, Française
Calories: 400

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 1 kg jambes de crabe peut être surgelé
  • 1/2 tasse beurre le bon beurre
  • 4 gousses d'ail, hachées finement
  • 1 cuillère à soupe jus de citron frais
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café poivre noir
  • 1 cuillère à café paprika
  • Quelques brins de persil frais, haché pour garnir pour la présentation

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 200 °C.
  2. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez l'ail haché et laissez-le cuire pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
  3. Ajoutez le jus de citron, le sel, le poivre et le paprika au mélange de beurre à l'ail et remuez doucement.
  4. Disposez les jambes de crabe dans un plat allant au four et versez le mélange de beurre à l'ail sur le dessus.
  5. Enfournez pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le crabe soit bien chaud.
  6. Sortez-les du four et garnissez de persil frais haché.

Notes

Pour une touche audacieuse, ajoutez une pincée de flocons de piment rouge. Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2-3 jours.