Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et beurrez un moule à gâteau.

Dans une casserole, faites fondre le chocolat noir avec le beurre à feu doux.

Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à légère et mousseux. Ajoutez le lait puis incorporez le chocolat fondu.

Ajoutez la farine et le sel, et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 30 à 35 minutes.

Laissez refroidir un peu avant de démouler et servez.