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Gâteau magique aux pommes

Un délicieux dessert léger et moelleux, parfait pour impressionner vos invités.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 parts
Course: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 3 pièces pommes (de préférence Granny Smith) Pour leur acidité
  • 4 pièces œufs
  • 1 tasse sucre
  • 1/2 tasse beurre fondu
  • 1 tasse lait
  • 1 tasse farine
  • 2 cuillères à café vanille
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 1 pincée sel

Method
 

Préparation
  1. Pelez et coupez les pommes en petits morceaux.
  2. Préchauffez votre four à 350°F (180°C) et beurrez légèrement un moule à gâteau.
  3. Dans un grand bol, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
  4. Ajoutez le beurre fondu, le lait et la vanille, puis mélangez bien.
  5. Incorporez la farine, la levure chimique et le sel à la pâte.
  6. Intégrez délicatement les morceaux de pommes à la pâte.
  7. Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 40-45 minutes.
  8. Laissez refroidir avant de démouler.

Notes

Évitez le stress ! Un peu de texture dans le gâteau est acceptable. Ce gâteau peut être préparé à l'avance et conservé dans une boîte hermétique au réfrigérateur.