Préchauffez le four à 350°F (175°C). Préparez un moule à gâteau en le beurrant légèrement.

Mélangez les ingrédients secs. Dans un grand bol, combinez la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel. Réservez.

Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez les œufs un par un, toujours en battant, puis incorporez la vanille et le lait.

Ajoutez les ingrédients secs au mélange humide progressivement, en mélangeant jusqu’à ce que la pâte soit homogène. N'oubliez pas d’incorporer les pépites de chocolat et les biscuits écrasés.

Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pour 25-30 minutes. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau ; il doit en ressortir propre.

Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler. Servez-le tiède, si vous le pouvez !