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Gâteau Coupe-Faim aux Flocons d'Avoine, un dessert nourrissant et délicieux.

Gâteau Coupe-Faim aux Flocons d’Avoine

Un gâteau nourrissant et savoureux, parfait pour vos goûters, alliant simplicité et goût.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 8 parts
Course: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 2 tasses flocons d’avoine
  • 1 tasse compote de pommes
  • 1/2 tasse lait (ou votre alternative préférée)
  • 1/2 tasse sucre sucre de coco recommandé pour une touche plus saine
  • 2 pièces œufs
  • 1/4 tasse huile de coco ou d’huile végétale
Ingrédients secs et épices
  • 1 cuil. à café bicarbonate de soude
  • 1 cuil. à café poudre à lever
  • 1 cuil. à café cannelle
  • 1 pincée sel
  • fruits séchés, noix ou pépites de chocolat selon vos envies

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
  2. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients secs : flocons d’avoine, bicarbonate de soude, poudre à lever, cannelle et sel.
  3. Dans un autre bol, fouettez les œufs, la compote de pommes, le lait et l’huile.
  4. Combinez les deux mélanges et incorporez les fruits secs, noix ou pépites de chocolat.
  5. Versez dans un moule huilé ou recouvert de papier sulfurisé.
  6. Enfournez pour environ 30-40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
  7. Laissez refroidir avant de couper des parts.

Notes

Pour un gâteau plus moelleux, remplacez la compote de pommes par du yaourt nature. Ajoutez de la vanille ou du zeste d’orange pour plus de saveur.