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Gâteau Banane Split

Un dessert délicieux et simple à préparer, combinant les saveurs classiques du dessert banane split, sans nécessiter de cuisson.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 parts
Course: Dessert
Cuisine: Américaine
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Base du gâteau
  • 200 g biscuits Graham Ou tout autre biscuit de votre choix.
  • 3-4 units bananes mûres Privilégiez des bananes bien mûres pour un goût sucré optimal.
  • 250 ml crème fraîche épaisse Peut être remplacée par du yaourt.
  • 500 g glace vanille Peut être remplacée par d'autres parfums comme chocolat ou fraise.
Garnitures
  • 100 g chocolat noir, fondu
  • 100 g noix hachées Facultatif.
  • 150 ml sauce caramel Pour la garniture.
  • cerises maraschino Pour la décoration.

Method
 

Préparation
  1. Écrasez les biscuits Graham dans un grand bol. Ajoutez un peu de beurre fondu si vous le souhaitez.
  2. Étalez les biscuits écrasés au fond d'un plat rectangulaire et tassez-les bien pour créer une croûte solide.
  3. Laissez la glace ramollir légèrement avant de l’étaler délicatement sur la croûte de biscuits.
  4. Coupez les bananes en rondelles et déposez-les sur la couche de glace.
  5. Ajoutez la crème fraîche en une couche uniforme, puis versez le chocolat fondu par-dessus.
  6. Saupoudrez de noix hachées et arrosez le tout de sauce caramel.
  7. Placez le gâteau au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, ou mieux, toute la nuit.

Notes

Ce gâteau se conserve jusqu'à 3 jours au réfrigérateur. Les desserts maison sont souvent dévorés rapidement !