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Gâteau à la Confetti

Un gâteau coloré et moelleux, parfait pour les célébrations ou pour se faire plaisir.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 parts
Course: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 350

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 2 tasses farine tout usage
  • 1.5 tasses sucre
  • 1 tasse beurre ramolli
  • 4 pièces œufs
  • 1 tasse lait
  • 2 cuillères à café poudre à lever
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 0.5 tasse confetti ou des pépites de chocolat

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 350°F (175°C) et graissez légèrement les moules.
  2. Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange léger et crémeux.
  3. Ajoutez les œufs un à un en battant bien après chaque ajout, suivi de l'extrait de vanille.
  4. Dans un autre bol, mélangez la farine et la poudre à lever. Incorporez ce mélange dans la préparation précédente en alternant avec le lait.
  5. Ajoutez le confetti à la pâte et mélangez délicatement.
  6. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant environ 30-35 minutes.
  7. Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler sur une grille.

Notes

Pour une touche gourmande, ajoutez des pépites de chocolat noir. Pour la décoration, un glaçage au beurre vanillé sera idéal.