Chemisez un moule carré de 20 cm avec du papier sulfurisé en laissant dépasser les bords.

Égouttez bien les cerises Maraschino et tamponnez-les doucement sur du papier absorbant.

Faites fondre le chocolat blanc avec le beurre et le lait condensé au bain-marie ou au micro-ondes.

Incorporez la vanille et le sel au mélange fondu.

Ajoutez les cerises hachées au mélange, en conservant quelques morceaux pour la décoration.

Versez la préparation dans le moule préparé et égalisez la surface.

Couvrez et réfrigérez pendant au moins 2 heures jusqu'à fermeté.

Pour un démoulage parfait, laissez reposer 10 minutes à température ambiante avant de couper en carrés.