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Feta Méditerranéenne au Four

Une feta fondante cuite au four avec des tomates cerises, des olives et des herbes, parfaite pour impressionner vos invités rapidement.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Apéritif, Plat Principal
Cuisine: Méditerranéenne
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 200 g Feta Utilisez une feta traditionnelle pour le meilleur goût.
  • 1 tasse Tomates cerises Choisir des tomates bien mûres pour plus de saveur.
  • 1/2 tasse Olives Kalamata Les olives peuvent être remplacées par d'autres variétés selon vos préférences.
  • 2 cuillères à soupe Huile d'olive Ne pas hésiter à être généreux pour un goût riche.
  • 1 cuillère à café Origan séché Peut être remplacé par d'autres herbes séchées.
  • 1 cuillère à café Thym frais ou séché Le thym frais apporte un goût plus vibrant.
  • Au goût Poivre noir fraîchement moulu Utiliser du poivre fraîchement moulu pour plus de saveur.
  • Au goût Herbes fraîches pour la garniture Ex.: basilic ou persil.

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
  2. Dans un plat allant au four, déposez la feta au centre et entourez-la avec les tomates cerises et les olives.
  3. Arrosez d'huile d'olive et assaisonnez avec l'origan, le thym et le poivre noir.
  4. Enfournez pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la feta commence à fondre et à dorer légèrement.
  5. Sortez le plat du four avec précaution et garnissez avec les herbes fraîches.
  6. Servez chaud, avec du pain pita ou des crackers.

Notes

Vous pouvez ajouter des poivrons grillés, des câpres ou des artichauts selon vos envies. Si la feta se fracture, cela ajoute au charme. Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour un maximum de 2 jours.