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Délices de Gelée de Baies Enrobées de Chocolat

Des bouchées sucrées et élégantes à base de gelée de baies enrobées de chocolat, parfaites pour un goûter ou une collation.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 servings
Course: Dessert, Goûter
Cuisine: Français
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 200 g gelée de baies (framboises, fraises ou un mélange de votre choix) Peut être faite maison ou achetée en magasin.
  • 200 g chocolat noir Peut être remplacé par du chocolat au lait selon les préférences.
  • au goût noix de coco râpée ou des noix hachées Pour le topping, facultatif.
  • 1 soupçon d'amour Ingrédient secret pour le goût.

Method
 

Préparation
  1. Préparez la gelée selon les instructions sur l'emballage ou votre recette personnelle.
  2. Formez des petites boules de gelée à l'aide de vos mains ou d'une cuillère.
  3. Faites fondre le chocolat : utilisez un micro-ondes ou un bain-marie, ajoutez de l'huile si le chocolat est trop épais.
  4. Enrobez chaque boule de gelée dans le chocolat fondu et roulez-les dans de la noix de coco ou des noix si désiré.
  5. Placez les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laissez durcir au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.

Notes

Peut-on utiliser d'autres fruits ? Oui, toute gelée de baies peut être utilisée. Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Préparez-les à l'avance pour gagner du temps.