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Crevettes BBQ

Ces crevettes BBQ sont un plat rapide et savoureux qui impressionnera vos amis et votre famille lors de dîners estivaux.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dîner, Plat Principal
Cuisine: Française
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 500 g crevettes décortiquées
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 2 gousses ail émincées
  • 1 cuillère à café paprika
  • 1 cuillère à café cumin
  • 1/2 cuillère à café piment de Cayenne pour relever le tout
  • sel et poivre au goût
  • quartiers de citron pour le service
  • persil frais pour garnir

Method
 

Préparation
  1. Dans un grand bol, mélangez l'huile d'olive, l'ail, le paprika, le cumin, le piment de Cayenne, le sel et le poivre. Ajoutez les crevettes et mélangez le tout jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées. Laissez mariner pendant 10 minutes.
Cuisson
  1. Pendant ce temps, préchauffez votre barbecue ou une poêle grill.
  2. Placez les crevettes sur la grille chaude. Faites-les cuire pendant environ 2-3 minutes de chaque côté.
Service
  1. Retirez les crevettes du grill et servez-les avec des quartiers de citron et une pincée de persil frais.

Notes

Pour plus de punch, ajoutez quelques gouttes de sauce piquante à votre marinade. Pour une version plus saine, remplacez l'huile d'olive par du yaourt nature.