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Crevettes au beurre Henny

Un plat rapide et délicieux de crevettes sautées dans du beurre, parfait pour impressionner vos invités avec peu d'efforts.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Main Course
Cuisine: French
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 500 g crevettes décortiquées Utilisez des crevettes fraîches ou congelées, selon la disponibilité.
  • 100 g beurre Choisissez du beurre non salé pour mieux contrôler l'assaisonnement.
  • 3 gousses d'ail, finement hachées Peut être ajusté selon les préférences.
  • 1 jus de citron Environ le jus d'un citron moyen.
  • to taste Sel et poivre Ajoutez selon votre goût.
  • to taste Persil frais haché Pour la garniture.

Method
 

Préparation
  1. Préparez votre espace de travail en sortant tous vos ingrédients.
Cuisson
  1. Dans une grande poêle, faites fondre le beurre à feu moyen jusqu'à ce qu'il commence à mousser.
  2. Ajoutez les gousses d'ail hachées et laissez-les rissoler pendant 1 à 2 minutes.
  3. Incorporez les crevettes dans la poêle et faites-les cuire pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
  4. Assaisonnez avec le jus de citron, le sel et le poivre, mélangez bien puis retirez du feu.
Service
  1. Servez chaud, garni de persil frais haché.

Notes

Ajoutez une pincée de paprika ou de piment rouge pour un petit 'wow'. Réduisez la sauce à feu vif si elle est trop liquide.