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Clusters de Chocolat Blanc aux Canneberges et Noix de Pécan

Ces clusters de chocolat blanc aux canneberges et noix de pécan sont une délicieuse collation croustillante et sucrée, idéale pour toute occasion.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 2 minutes
Total Time 42 minutes
Servings: 12 portions
Course: Desserte, Snack
Cuisine: Française
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 200 g chocolat blanc Faites fondre au micro-ondes.
  • 1 tasse canneberges séchées
  • 1 tasse noix de pécan hachées
  • 1/2 tasse flocons de noix de coco Facultatif, mais délicieux!
  • 1 pincée sel Pour rehausser la saveur.

Method
 

Préparation
  1. Dans un bol, faites fondre le chocolat blanc au micro-ondes à puissance moyenne pendant environ 1 à 2 minutes, en remuant toutes les 30 secondes.
  2. Une fois le chocolat bien lisse, ajoutez les canneberges, les noix de pécan et les flocons de noix de coco. Mélangez bien.
  3. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des cuillerées du mélange pour former des petits tas.
  4. Placez la plaque au réfrigérateur pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le chocolat soit durci.
  5. Une fois durcis, dégustez vos clusters!

Notes

Pour une touche épicée, vous pouvez ajouter du chocolat noir ou un peu de cannelle. Conservez ces clusters dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant environ une semaine.