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Cheesecake Oreo No-Bake au Beurre de Cacahuète

Découvrez une douceur irrésistible sans cuisson avec ce cheesecake crémeux agrémenté du croquant des Oreo.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 parts
Course: Dessert
Cuisine: Américaine
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Pour la croûte
  • 24 unit biscuits Oreo
  • 1/4 tasse beurre fondu
Pour la garniture
  • 1 tasse beurre de cacahuète crémeux
  • 1 tasse cream cheese à température ambiante
  • 1/2 tasse sucre en poudre
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 1 tasse crème fouettée
  • Quelques unit Oreos concassés pour la décoration

Method
 

Préparation de la croûte
  1. Écrasez les biscuits Oreo dans un grand bol à l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou dans un sac en plastique.
  2. Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une texture sableuse.
  3. Pressez le mélange au fond d'un moule à charnière et mettez-le au réfrigérateur.
Préparation de la garniture
  1. Battez le beurre de cacahuète, le cream cheese, le sucre en poudre et la vanille dans un grand bol jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
  2. Incorporez délicatement la crème fouettée à ce mélange, en veillant à ne pas trop mélanger.
Assemblage
  1. Versez la garniture sur la croûte d'Oreo refroidie et lissez le dessus avec une spatule.
Réfrigération
  1. Laissez le cheesecake au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, de préférence toute la nuit.
Décoration et service
  1. Avant de servir, saupoudrez de morceaux d'Oreo concassés sur le dessus et servez bien frais.

Notes

Vous pouvez remplacer le cream cheese par un substitut sans lactose pour les invités avec des restrictions alimentaires. Pour encore plus de goût, vous pouvez mélanger le beurre de cacahuète avec du chocolat.