Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un grand bol, mélangez les biscuits écrasés avec le beurre fondu jusqu’à obtenir une consistance de sable humide.

Pressez fermement ce mélange au fond d'un moule à gâteau de 23 cm.

Enfournez pour 10 minutes.

Dans un grand saladier, battez le fromage frais avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

Ajoutez le jus et le zeste de citron, puis incorporez les œufs un à un, en mélangeant doucement après chaque ajout.

Ajoutez délicatement les myrtilles à la préparation.

Versez le mélange onctueux sur la croûte précuite, puis enfournez pour environ 45 minutes.

Laissez refroidir à température ambiante avant de mettre au frigo pendant au moins 4 heures.

Décorez avec quelques myrtilles supplémentaires et un peu de zeste de citron.

Servez-le avec un café ou un thé.