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Chaussons aux Pommes

Des chaussons aux pommes simples et délicieux, parfaits pour un petit-déjeuner réconfortant, un en-cas ou un dessert.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Française
Calories: 180

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 2 pieces pommes (Golden, Granny Smith ou vos préférées) Choisissez vos pommes préférées.
  • 1 roll rouleau de pâte feuilletée Peut être acheté dans le commerce.
  • 50 g sucre Peut être ajusté selon la douceur des pommes.
  • 1 teaspoon cuillère à café de cannelle Pour un goût réconfortant.
  • 1 piece œuf Pour la dorure sur les chaussons.
  • a bit of flour farine Pour le plan de travail.

Method
 

Préparation des pommes
  1. Épluchez les pommes, enlevez le cœur et coupez-les en petits morceaux. Dans une casserole, faites chauffer les morceaux avec le sucre et la cannelle à feu moyen pendant 5 à 7 minutes.
Préchauffage
  1. Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
Étaler la pâte
  1. Sur une surface légèrement farinée, étalez la pâte feuilletée et découpez des cercles d’environ 10 cm de diamètre.
Remplir et plier
  1. Déposez une petite cuillère de mélange de pommes au centre de chaque cercle, pliez la pâte et scellez les bords.
Dorer et enfourner
  1. Battez l’œuf et badigeonnez le dessus des chaussons. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant environ 20 minutes.
Dégustation
  1. Laissez refroidir avant de déguster.

Notes

Vous pouvez ajouter des raisins secs ou des noix pour un peu de croquant ou un soupçon de vanille pour un goût plus riche.