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Carrés de Chocolat

Ces carrés de chocolat moelleux et riches sont faciles à préparer et parfaits pour partager des moments de douceur.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 servings
Course: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 200 g chocolat noir (ou au lait)
  • 100 g beurre
  • 150 g sucre
  • 3 pièces œufs
  • 100 g farine
  • 1 pincée sel
Ingrédients facultatifs
  • quelques noix ou framboises Pour un twist fruité!

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et tapissez un moule carré de papier sulfurisé.
  2. Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre à feu doux, en remuant pour bien combiner.
  3. Dans un grand bol, battez les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange léger et mousseux, puis incorporez le mélange chocolat-beurre.
  4. Tamisez la farine et le sel dans le mélange et mélangez délicatement.
  5. Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant environ 20-25 minutes.
  6. Laissez refroidir avant de couper pour permettre aux saveurs de se développer.

Notes

Ajoutez des pépites de chocolat ou des noix pour varier les plaisirs. Conservez les restes dans une boîte hermétique à température ambiante.