Préchauffez le four à 175 °C (350 °F). Chemisez un moule carré de 20 x 20 cm avec du papier sulfurisé.

Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie ou par intervalles de 20 secondes au micro-ondes, en remuant entre chaque.

Dans un grand bol, fouettez le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange brillant et légèrement épaissi. Ajoutez la vanille.

Incorporez le mélange chocolat-beurre tiède au mélange œufs-sucre, en remuant doucement.

Tamisez la farine, le cacao et le sel, puis incorporez-les au mélange humide jusqu’à ce que la pâte soit lisse.

Versez la moitié de la pâte dans le moule et étalez uniformément.

Réchauffez légèrement 90 g de beurre de cacahuète au micro-ondes pour le rendre malléable et déposez des cuillerées sur la pâte.

Versez le reste de la pâte par-dessus et réalisez des tourbillons dans la pâte.

Enfournez pour 25 à 30 minutes. Laissez refroidir complètement dans le moule, puis démoulez et coupez en barres.