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Bouchées de Steak Savoureuses et Crevettes

Ces bouchées de steak savoureuses et crevettes combinent le steak juteux et les crevettes délicates pour un plat rapide et délicieux, parfait pour toutes les occasions.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dîner, Plat Principal
Cuisine: Française
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 500 g steak (choisissez votre coupe préférée)
  • 300 g crevettes décortiquées
Assaisonnement
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 3 gousses d'ail, émincées
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
  • 1 jus de citron
Garniture
  • Quelques brins de persil frais, hachés pour la garniture

Method
 

Préparation
  1. Coupez le steak en petits morceaux, d'environ 2.5 cm.
  2. Dans un bol, mélangez les morceaux de steak avec de l'huile d'olive, l'ail émincé, le paprika, le sel et le poivre. Laissez mariner pendant environ 15 minutes.
Cuisson
  1. Dans une poêle à feu moyen, ajoutez une cuillère d'huile d'olive et faites sauter les crevettes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses, environ 3-4 minutes. Ajoutez un filet de jus de citron.
  2. Ajoutez les morceaux de steak marinés dans la même poêle. Cuisez-les pendant 5-6 minutes selon la cuisson désirée.
  3. Mélangez délicatement le steak cuit avec les crevettes dans la poêle et ajoutez le persil haché.
Service
  1. Servez chaud, avec des morceaux de citron à côté ou sur des brochettes.

Notes

N’hésitez pas à ajouter vos épices préférées pour varier les saveurs et utilisez des crevettes déjà cuites si vous êtes pressé.