Préchauffez votre four à 190°C (375°F).

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre à lever, le bicarbonate de soude et le sel.

Dans un autre bol, battez l'œuf et ajoutez le lait et le beurre fondu. Mélangez jusqu’à consistance homogène.

Incorporez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez délicatement. Ajoutez les myrtilles sans trop mélanger.

Répartissez la pâte dans des petits moules à beignets ou une plaque à muffins.

Enfournez pour 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Laissez refroidir quelques minutes puis saupoudrez de sucre glace avant de servir.