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Biscuits Pralinés aux Cranberries et Pacanes

Une recette de biscuits pralinés aux cranberries et pacanes, rapides et faciles à préparer, parfaits pour une collation délicieuse.
Prep Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 biscuits
Course: Dessert, Snack
Cuisine: American, Vegetarian
Calories: 150

Ingredients
  

Ingrédients Principaux
  • 1 tasse cranberries séchées
  • 1 tasse pacanes hachées
  • 1 tasse flocons d’avoine
  • 1/2 tasse miel
  • 1/2 tasse beurre de cacahuète
  • 1/4 tasse chocolat noir en morceaux
  • 1 pincée sel

Method
 

Préparation
  1. Dans un grand bol, combinez les flocons d’avoine, les cranberries, et les pacanes hachées.
  2. Dans une petite casserole, à feu doux, mélangez le miel, le beurre de cacahuète, et une pincée de sel. Remuez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. Versez le mélange collant sur les ingrédients secs et mélangez soigneusement jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
  4. Formez de petites boules ou des galettes sur du papier sulfurisé.
  5. Placez vos biscuits au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
  6. Une fois refroidis, savourez votre création !

Notes

Ces biscuits se conservent dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant environ une semaine. Vous pouvez remplacer les cranberries par d'autres fruits secs ou les pacanes par des noix de votre choix.