Ingredients
Method
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Mélange des ingrédients
- Dans un grand bol, combinez les ingrédients secs : farine, levure chimique et sel.
- Dans un autre bol, crémez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse, puis ajoutez les œufs et l'extrait de vanille.
Assemblage
- Incorporez les ingrédients secs aux humides jusqu'à lier.
- Ajoutez les pépites de chocolat.
Cuisson
- Formez des boules de pâte de 1 à 2 cuillères à soupe et espacez-les sur la plaque.
- Enfournez pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Refroidissement
- Laissez refroidir quelques minutes avant de transférer sur une grille.
- Décorez si désiré avec des paillettes comestibles une fois refroidis.
Notes
Pour des biscuits plus moelleux, réduisez légèrement le temps de cuisson et laissez les biscuits continuer à cuire hors du four.
