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Biscuits au Beurre

Une recette simple et rapide de biscuits au beurre avec seulement trois ingrédients.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 20 biscuits
Course: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Calories: 95
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 250 g beurre Utilisez du bon beurre pour un meilleur goût.
  • 100 g sucre Peu importe si c’est du blanc ou du brun.
  • 300 g farine Ajoutez un peu de farine si la pâte est collante.

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  2. Dans un grand bol, battez le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
  3. Incorporez la farine petit à petit à votre mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Prélevez des petites boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
  5. Enfournez pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  6. Laissez refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les transférer sur une grille.

Notes

Pour des biscuits plus croustillants, faites-les cuire un peu plus longtemps. Vous pouvez ajouter de la vanille ou de l'extrait d'amande pour plus de saveur.