Gâteau Marbré Fait Maison : Une Douceur à Partager

Ah, le gâteau marbré fait maison ! Si vous cherchez une recette qui marie simplicité et saveurs, vous êtes au bon endroit. Que ce soit pour un goûter rapide ou pour impressionner vos amis lors d’une soirée, ce gâteau marbré est toujours un succès. Laissez-moi vous emmener dans un voyage culinaire où chaque bouchée est un vrai délice !

Pourquoi Vous Allez Aimer Cette Recette de Gâteau Marbré Fait Maison

D’abord, parlons de la magie de ce gâteau. Avec son mélange de chocolat et de vanille, il est à la fois réconfortant et séduisant. Imaginez la douce odeur qui se répand dans votre cuisine pendant la cuisson ! C’est le genre d’odeur qui pourrait même faire sourire votre voisin. En plus, c’est une recette qui ne demande pas des heures en cuisine, ce qui la rend parfaite pour les journées chargées et les envies soudaines de sucré.

Ingrédients

Avant de mettre votre tablier, voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser ce chef-d’œuvre :

• Pour le gâteau :
  • 2 tasses de farine tout usage
  • 1 tasse de sucre
  • 100 g de beurre mou
  • 3 œufs
  • 1 tasse de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2 tasse de cacao en poudre
  • 1 c. à café d’extrait de vanille
  • Une pincée de sel

Étapes de Préparation

1. Préparer le mélange : Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.

2. Incorporer les ingrédients secs : Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Ajoutez ce mélange progressivement à votre préparation crémeuse, en alternant avec le lait.

3. Diviser et aromatiser : Séparez la pâte en deux portions. Dans l’une, incorporez l’extrait de vanille et dans l’autre, ajoutez le cacao en poudre.

4. Marbrer : Dans un moule à gâteau préalablement beurré, alternez des cuillerées de pâte vanillée et de pâte chocolatée. Utilisez un couteau pour marbrer légèrement les deux préparations sans trop mélanger.

5. La cuisson : Enfournez à 180°C (350°F) pendant environ 40 minutes. Une bonne odeur commence à se répandre et, avec un peu de chance, vous n’aurez même pas besoin de réveiller vos enfants pour qu’ils sentent ça !

6. Laissez refroidir : Une fois cuit, laissez le gâteau refroidir pendant quelques minutes avant de le démouler. Patience, je sais, c’est dur d’attendre !

Astuces de Cuisine

• Pour un goût encore plus riche, essayez d’ajouter une pincée de cannelle dans votre pâte. Cela apportera une touche réconfortante qui rappelle les souvenirs d’enfance !

• Besoin d’une belle présentation ? Saupoudrez le dessus de sucre glace ou préparez un glaçage au chocolat pour rendre votre gâteau encore plus irrésistible.

Anecdote Personnelle

Je me souviens d’un dimanche où mes enfants ont décidé de se transformer en petits chefs pâtissiers. Nous avons concocté ce gâteau marbré et à ma grande surprise, il a disparu en un rien de temps ! Qui aurait cru que des doigts chocolatés pouvaient apporter autant de joie ?!

FAQ

Puis-je substituer le beurre par de l’huile ?
Oui, vous pouvez utiliser de l’huile végétale, mais le beurre donne cette texture riche et moelleuse que nous aimons tant !

Comment conserver les restes ?
Si par miracle vous en avez, conservez-le dans une boîte hermétique à température ambiante pour une fraîcheur prolongée. Cependant, je doute que cela vous arrive souvent !

Pour Conclure

Le gâteau marbré fait maison est une façon douce et réconfortante de passer un moment en famille ou entre amis. Avec des ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre cuisine, vous n’avez pas d’excuse pour ne pas essayer. Alors, enfilez votre plus beau tablier et préparez-vous à faire sourire vos proches avec cette délicieuse recette. Après tout, la cuisine est plus qu’une simple question de nourriture ; c’est une manière de partager l’amour et de créer des souvenirs.

Pour d’autres recettes familiales délicieuses, n’hésitez pas à explorer mon blog ici et pensez à essayer aussi ma recette de cookies chocolat-noix pour renforcer vos compétences en pâtisserie !

Meta Description : Gâteau Marbré Fait Maison est la recette parfaite pour une douceur à partager. Rapide, simple et délicieuse, à essayer absolument !

Gâteau Marbré Fait Maison

Une recette simple et délicieuse de gâteau marbré, alliant chocolat et vanille, parfaite pour le goûter ou pour impressionner vos amis.

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Prep Time 15 minutes mins

Cook Time 40 minutes mins

Total Time 55 minutes mins

Servings: 8 servings

Course: Dessert, Goûter

Cuisine: Française

Calories: 250

Ingredients Method Notes

Ingredients

  

Pour le gâteau

• 2 tasses farine tout usage
• 1 tasse sucre
• 100 g beurre mou
• 3 pièces œufs
• 1 tasse lait
• 1 sachet levure chimique
• 1/2 tasse cacao en poudre
• 1 c. à café extrait de vanille
• 1 pincée sel

Method

 

Préparation

1. Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
2. Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Ajoutez ce mélange progressivement à votre préparation crémeuse, en alternant avec le lait.
3. Séparez la pâte en deux portions. Dans l'une, incorporez l'extrait de vanille et dans l’autre, ajoutez le cacao en poudre.
4. Dans un moule à gâteau préalablement beurré, alternez des cuillerées de pâte vanillée et de pâte chocolatée. Utilisez un couteau pour marbrer légèrement les deux préparations sans trop mélanger.
5. Enfournez à 180°C (350°F) pendant environ 40 minutes.
6. Une fois cuit, laissez le gâteau refroidir pendant quelques minutes avant de le démouler.

Notes

Pour un goût encore plus riche, ajoutez une pincée de cannelle dans votre pâte. Saupoudrez de sucre glace ou préparez un glaçage au chocolat pour une belle présentation.