Salade de Cerises (Style Dessert Crémeux)

Pourquoi préparer cette recette

La Salade de Cerises (Style Dessert Crémeux) est un dessert frais et délicieux, parfait pour les chaudes journées d’été ou pour une occasion spéciale. Avec sa belle combinaison de cerises, d’ananas et de crème fouettée, ce plat apporte une touche gourmande et colorée à votre table. Un dessert qui plaît à tous, petits et grands !

Comment préparer la Salade de Cerises (Style Dessert Crémeux)

Ingrédients :

• 1 boîte (540 ml) de garniture pour tarte aux cerises (ou 2 tasses de cerises fraîches dénoyautées)
• 1 boîte (398 ml) d’ananas broyé, bien égoutté
• 1 tasse de mini guimauves
• 1/2 tasse de noix de pécan ou de noix concassées (facultatif)
• 1 tasse de crème fouettée type Chantilly (ou préparation type ‘Cool Whip’)
• 1/2 tasse de crème fraîche épaisse ou de yaourt grec nature
• 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille

Directions :

1. Dans un grand saladier, mélangez délicatement la garniture pour tarte aux cerises avec l’ananas broyé bien égoutté.
2. Incorporez les mini guimauves et les noix si vous choisissez d’en mettre.
3. Dans un autre bol, fouettez ensemble la crème fouettée, la crème fraîche (ou le yaourt grec) et l’extrait de vanille jusqu’à obtention d’un mélange lisse.
4. Incorporez doucement le mélange crémeux à la préparation aux cerises jusqu’à ce que tout soit bien homogène.
5. Couvrez et placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir.
6. Juste avant de servir, vous pouvez ajouter quelques cerises entières, des noix concassées ou un peu de noix de coco râpée pour une jolie présentation.

Comment servir la Salade de Cerises (Style Dessert Crémeux)

Pour servir la Salade de Cerises, utilisez un bol ou des coupes individuelles. Ajoutez quelques cerises fraîches ou des noix sur le dessus pour embellir le dessert. C’est un excellent choix pour les repas en famille ou les fêtes.

Comment conserver la Salade de Cerises (Style Dessert Crémeux)

Vous pouvez conserver la Salade de Cerises au réfrigérateur, bien couverte, pendant 2 à 3 jours. Cela permet aux saveurs de se mélanger encore plus. Évitez de laisser le dessert à température ambiante trop longtemps pour qu’il reste frais.

Astuces pour réaliser la Salade de Cerises (Style Dessert Crémeux)

• Pour un goût plus frais, utilisez des cerises fraîches dénoyautées au lieu de la garniture pour tarte.
• Ajustez la quantité de crème fouettée selon votre goût pour un dessert plus ou moins crémeux.
• Vous pouvez remplacer les noix pour d’autres noix de votre choix, si vous le souhaitez.

Variations

Pour une variation, vous pouvez essayer d’ajouter des tranches de banane ou des morceaux de fraises à la salade. Cela apporte une nouvelle saveur et rend le dessert encore plus attrayant !

FAQ

1. Puis-je utiliser des fruits congelés pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser des fruits congelés, mais assurez-vous de bien les égoutter avant de les ajouter pour éviter que le mélange ne devienne trop liquide.

2. Peut-on préparer ce dessert à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer cette salade un jour à l’avance. Cela permet aux saveurs de bien se mélanger.

3. Que puis-je utiliser à la place de la crème fouettée ?
Si vous préférez une option sans produits laitiers, vous pouvez utiliser une crème fouettée à base de plantes ou un yaourt végétalien.

Cette Salade de Cerises est un régal simple et savoureux qui ravira tout le monde lors de vos repas !

Un dessert frais et délicieux

Author: Meriem Okh Cooking Method:salade Cuisine:française Courses:dessert

Difficulty:BeginnerPrep time: 15 minutesCook time: Rest time:1 hour Total time:1 hour 15 minutesServings:6 servingsCalories:350 kcal Best Season:Summer

Description

Cette Salade de Cerises (Style Dessert Crémeux) est un dessert parfait pour les chaudes journées d’été ou pour une occasion spéciale, avec une combinaison de cerises, d’ananas et de crème fouettée.

Ingredients

• 1 boîte (540 ml) garniture pour tarte aux cerises (ou 2 tasses de cerises fraîches dénoyautées)
• 1 boîte (398 ml) ananas broyé, bien égoutté
• 1 tasse mini guimauves
• 1/2 tasse noix de pécan ou de noix concassées ((facultatif))
• 1 tasse crème fouettée type Chantilly (ou préparation type ‘Cool Whip’)
• 1/2 tasse crème fraîche épaisse ou yaourt grec nature
• 1/2 cuillère à café extrait de vanille

Instructions

1. Dans un grand saladier, mélangez délicatement la garniture pour tarte aux cerises avec l’ananas broyé bien égoutté.
2. Incorporez les mini guimauves et les noix si vous choisissez d’en mettre.
3. Dans un autre bol, fouettez ensemble la crème fouettée, la crème fraîche (ou le yaourt grec) et l’extrait de vanille jusqu’à obtention d’un mélange lisse.
4. Incorporez doucement le mélange crémeux à la préparation aux cerises jusqu’à ce que tout soit bien homogène.
5. Couvrez et placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir.
6. Ajoutez quelques cerises entières, des noix concassées ou un peu de noix de coco râpée pour une jolie présentation juste avant de servir.

Notes

Vous pouvez conserver la Salade de Cerises au réfrigérateur, bien couverte, pendant 2 à 3 jours.

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